Aberto das 12h00 às 2h00, espaço restaurante do U Chiado Trendy Bar - Restaurant distingue-se pela Cozinha de Excelência assinada pelo Chef Rui Fernandes, que apresenta uma Cozinha Contemporânea Portuguesa, num espaço que já é uma referência a nível nacional, como embaixada da gastronomia e cultura Portuguesa em Lisboa.
Neste ambiente sofisticado e elegante, a sua refeição torna-se numa experiência de requinte que dificilmente esquecerá, seja num jantar mais íntimo ou num almoço entre amigos ou de negócios. Desde simples snacks a elaborados pratos, o conceito gourmet trazido pelo Chef Rui Fernandes não o deixará indiferente.